下井草ホルモン良ちゃん

卓上の炭火七輪で香ばしく炙り、部位ごとの食感の違いをじっくり味わえるのが下井草ホルモン良ちゃんの醍醐味です。おまかせのホルモン4種盛りや3種盛りなら、塩やタレなど部位に合わせた味付けでバランスよく食べ進めることができます。単品も充実しており、生姜醤油がお奨めとされる豚ハラミや、柔らかい赤身のカシラ、レバー、歯ごたえが楽しいトントロなど、豚ホルモンの多彩な部位を選びながら網に乗せる楽しみが広がります。

焼き物だけでなく、最初の一杯に合わせたい前菜や刺しメニューも揃っています。白センマイ刺しやガツ刺し、平日限定の朝〆レバネギといった冷皿に加えて、じっくり煮込まれた自家製モツ煮、オニオンスライスやピリ辛たたきキュウリといった箸休めの一品がテーブルを賑やかにしてくれます。コクのあるホルモンをビールやホッピーと一緒に味わいつつ、さっぱりした小皿を挟むことで最後まで飽きずに食事を楽しめます。

締めくくりには、しっかり辛味のきいた冷麺やカルビクッパ、さらりといただける麦とろ飯やお茶漬けなど、気分に合わせたご飯ものが用意されています。食後には鶏ガラスープやシャーベットで口を整えることもでき、一人飲みはもちろん家族やグループでのディナーにも気軽に足を運べる一軒です。